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Crevettes à l'italienne

By Jeanny, 06 septembre 2019

Aujourd'hui on s'attaque à l'une de mes entrée préférée : les crevettes à l'italienne ! 🥰

Il s'agit d'une recette simple à réaliser mais efficace, qui saura ouvrir l'appétit de vos convives.

Des crevettes citronnées avec le bon gout du parmesan et du lard caramélisé, que demander de plus ?!

Rien que d'en parler j'en ai l'eau à la bouche, sans plus tarder on passe à la recette !

3 CàS

Maïzena

Jus de citron

Crevettes

Lards

3 CàS

Parmesan

Ingrédients

• Décortiquer les crevettes en veillant à laisser la queue.

• Arroser les crevettes décortiquées de jus de citron.

• Mélanger la maïzena et le parmesan.

• Paner les crevettes dans le mélange maïzena et parmesan puis enrouler celles-ci dans une demi tranche de lard.

• Faire dorer les crevettes environ 3 minutes à la poêle. (il n'est pas nécessaire de rajouter de la matière grasse, le lard suffit).

• Servir sur une salade verte.

"Une entrée exotique et pleine de saveurs, idéal accompagné d'une salade et pour ouvrir l'appétit ! "

N'hésite pas à me laisser ton avis sur la recette et j'espère que tu t'es régalé !