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Burger aux champignons sautés & brie

By Jeanny, 30 décembre 2019

Aujourd'hui on s'attaque à un burger sortie tout droit de brasserie : un burger aux champignons sautés et au brie !

J'aime beaucoup ce burger car je trouve qu'il change des burger classiques.

Vous pouvez également ajoutez des oignons aux champignons pour apporter un petit gout sucré au burger.

Sans plus tarder on passe à la recette !

Champignon

Pain burger

Steak haché

Brie

Ingrédients

• Commencez par préparer les champignons sautés. Pour cela, coupez les champignons en lamelles et les faire revenir dans l'ail. Réserver.

• Mélanger la viande avec l'ail et la moutarde et former des steaks.

• Cuire les steaks et faire fondre le brie dessus.

• Préparer la sauce et monter le burger.

Pour la viande :

Pour la sauce :

"Un burger original et plein de gout qui saura en charmer plus d'un !"

N'hésite pas à me laisser ton avis sur la recette et j'espère que tu t'es régalé !