Biographie
Salut et bienvenue à toi sur Jeanny's sweets. Pas besoin d'être professionnel pour cuisiner juste avoir de la créativité.
Pour en apprendre plus sur moi, va donc check ma bio !
_edited.jpg)
Avocado toast
By Jeanny, 14 mai 2021
Depuis quelque temps je suis devenu adepte des petits déjeuners salé et je tenais à vous partager l'une de mes recettes préférée, super rapide et facile à faire : les avocado toast !
Pour le pain, j'ai une préférence pour le pain de campagne mais vous pouvez tout à fait utiliser du pain de mie si vous n'avez que ça.
Bien entendu, je vous présente ma version, c'est à dire avec des œufs brouillés à la place d'un œuf poché (car on va pas se mentir mais le matin, j'ai la flemme 😂) et de bonnes épices pour assaisonner le tout
Sans plus tarde, on passe à la recette !
Recherche
3 cups
Blueberries
3 cups
Flour
1
Avocat
1½ cups
Butter
2
Oeufs
2
Tranches de pain
BREAKFAST
Avocado toast
_edited.jpg)
Ingrédients
Préparation
Préparation
• Préparer l'avocat. Vous pouvez le couper en tranches ou l'écraser en version guacamole pour un aspect plus crémeux.
• Pendant ce temps, toaster les pains.
•Battre les 2 œufs, salez et faire cuire ceux-ci dans une poêle beurrée sans cesser de mélanger afin de réaliser des œufs brouillés.
• Disposer l'avocat sur les tartine, recouvrir d'œufs et parsemez le tout de paprika fumé et d'origan.
Pour 2 toasts
-
1 avocat
-
2 oeufs
-
2 tranches pain
-
Paprika fumé
-
Origan
-
Sel
Avis :
" Une recette au top pour le petit déjeuner ou même pour un brunch ou le gouter super rapide à réaliser et tout simplement délicieuse"
N'hésite pas à me laisser ton avis sur la recette et j'espère que tu t'es régalé !