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Côtelettes d'agneau moutarde miel

By Jeanny, 03 novembre 2019

Aujourd'hui on s'attaque à une petite recette de viande : des côtelettes d'agneau grillées à la sauce moutarde miel.

Je suis une grande fan d'association sucrée salée c'est donc tout naturellement que cette recette se retrouve sur ce blog !

Des côtelettes marinées et légèrement grillées au four, cela ne vous donne pas l'eau à la bouche ?

Cette recette peut également être idéale en été lors de barbecues en famille ou entre amis !

Alors qu'est ce que l'on attend ? On passe à la recette !

3 cups

Flour

1½ cups

Butter

3 CàS

Miel

2 CàS

Huile

3 CàS

Moutarde

Côtelettes d'agneau

1 CàC

Thym

Ingrédients

• Dans un bol, mélanger la moutarde, le miel, le thym et l'huile d'olive.

• Faire mariner les côtelettes d'agneau environ 30 minutes au frais.

• Déposez celle-ci dans un plat allant au four et badigeonner les de la marinade.

• Ajouter quelques pommes de terres coupée en morceaux et enfourner le tout 15-20 minutes à 200°C.

• Mettez ensuite le mode grill de votre four et laissez les côtelettes griller pendant 5 minutes.

"Un plat aux notes sucrée salées qui ravirons les amateurs de l'association miel/moutarde"

N'hésite pas à me laisser ton avis sur la recette et j'espère que tu t'es régalé !