Salut et bienvenue à toi sur Jeanny's sweets. Pas besoin d'être professionnel pour cuisiner juste avoir de la créativité.

Pour en apprendre plus sur moi, va donc check ma bio !

Bouillon thai au poulet et aux champignons

By Jeanny, 19 mai 2021

Aujourd'hui on s'attaque à une recette super simple que j'adore : un bouillon thai au poulet et aux champignons !

Pour cette recette je me suis inspirer de plusieurs autres jusqu'à arriver à ce résultat que je trouve tout juste divin !

Une soupe réconfortante et super facile dont vous ne pourrez plus vous passer !

A vos baguettes, on passe à la recette !

3 cups

Blueberries

3 cups

Flour

100g

Champi

1 C à S.

Nuoc mam

1½ cups

Butter

200g

Poulet

300g

Nouilles riz

1 C à S

Curry rouge

Ciboules

Ingrédients

• Emincer les champignons.

• Ciselez les oignons nouveaux en séparant la partie blanche et la partie verte.

• Couper le poulet en morceaux (et faire cuire celui-ci si nécessaire).

• Dans une grande casserole, verser le bouillon, la sauce soja, la sauce nuoc mam, le sucre, 1/2 jus de citron et la pâte de curry rouge.

• Porter le tout à ébullition, puis ajouter les champignons, la partie blanche des ciboules et les pâtes. Laisser mijoter 2 minutes.

• Incorporer le poulet ainsi que les 3/4 de la partie verte de la ciboule.

• Servir dans des bols et parsemer du reste de ciboule.

"Une recette réconfortante inspiré de la cuisine Thai dont vous ne pourrez plus vous passer ! "

N'hésite pas à me laisser ton avis sur la recette et j'espère que tu t'es régalé !