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Nouilles sautées poulet brocoli

By Jeanny, 11 juin 2019

Les nouilles sautées est un plat que je trouve juste au top !

Rapide et facile à préparer, il n'y a qu'à mettre tous les ingrédients dans un wok, assaisonner et le tour est joué !

Il existe une infinité de combinaisons possibles alors laisser libre cours à votre imagination !

Aujourd'hui on s'attaque à une recette aux douces saveurs d’Asie : les nouilles sautées au poulet et aux brocolis.

3 cups

Blueberries

3 cups

Flour

100g

Brocoli

Soba

1½ cups

Butter

Graines de sésame

2 C à S

Sauce soja

1 C à S

Miel

1 filet

Poulet

Quels type de pâtes utilisés ?

Pour cette recette j'utilise les pâtes chinoises ci-dessus. Elles sont fines et plates et apportent une texture agréable au plat.

On se lance ?

Ingrédients

• Cuire les pâtes à l'eau pendant 3 minutes.

• Faire de même pour les brocolis.

• Couper le poulet en lamelle puis faire revenir celui-ci à la poêle.

• Mélanger la sauce soja et le miel.

• Ajouter les pâtes et les brocolis à la poêle puis incorporer le mélange miel / sauce soja.

• Assaisonner et parsemez de graines de sésame.

"Je vous conseille d'utiliser des pâtes chinoises relativement fines pour cette recette. Cela donne un côté fondant et c'est encore meilleur !"

N'hésite pas à me laisser ton avis sur la recette et j'espère que tu t'es régalé !