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Salut et bienvenue à toi sur Jeanny's sweets. Pas besoin d'être professionnel pour cuisiner juste avoir de la créativité.
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Fondant/croquant au chocolat
By Jeanny, 27 juin 2019
Aujourd'hui on fait dans la simplicité avec un petit gâteau au chocolat idéal pour le goûter !
Initialement je n'étais pas une grande fan des gâteaux au chocolat. Je trouvais sa assez fade, sec et je n'avais pas vraiment de plaisir à en manger. Mais cette recette m'a fait changer d'avis !
Un gâteau avec un cœur moelleux qui fond dans la bouche et une croûte craquante sur le dessus, sans oublier un bon gout de chocolat comme on l'aime, ça c'est un gâteau qui me plaît !
Sans plus tarder, je vous laisse avec la recette !
Recherche
3 cups
Flour
220g
Chocolat
120g
Beurre
1½ cups
Butter
2
Oeufs
250g
Sucre
90g
Farine
30g
Cacao
GATEAUX CHOCOLAT
Fondant/croquant au chocolat
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Ingrédients
Préparation
Préparation
• Faire fondre le beurre.
• Mélanger le sucre, le beurre et les œufs.
• Faire fondre la moitié du chocolat au bain marie et incorporer à la préparation précédente ainsi que la vanille.
• Ajouter la farine et le cacao tamisé.
• Ajouter les 110g de chocolat restant en morceaux.
• Placer la pâte dans un moule rond et cuire 20 minutes à 180°C.
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220g de chocolat
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250g de sucre
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2 œufs
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120g de beurre
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90g de farine
-
30g de cacao
Avis :
"Un gâteau au chocolat classique avec un cœur fondant et une croûte craquante idéale pour le goûter et facile à réaliser."
N'hésite pas à me laisser ton avis sur la recette et j'espère que tu t'es régalé !