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Biographie

Salut et bienvenue à toi sur Jeanny's sweets. Pas besoin d'être professionnel pour cuisiner juste avoir de la créativité.

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Gâteau aux myrtilles

By Jeanny, 2 novembre 2019

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Aujourd'hui on s'attaque à une nouvelle recette de gâteaux aux fruits : un gâteau aux myrtilles ! ♥ 

Un gâteau classique avec de bonnes myrtilles fraîches et un centre avec des myrtilles fondantes sa ne vous tente pas ?! Moi si !

Il s'agit d'un gâteau super simple à réaliser alors pourquoi hésiter ?! 

A vos fouets, on passe à la recette !

Recherche

3 cups

Blueberries

3 cups

Flour

315g

Myrtilles

12cl

Lait

1½ cups

Butter

2

Oeufs

113g

Beurre

130g

Farine

50g

Poudre amande

1/3cup

Cassonade

1/3cup

Sucre

GÂTEAUX FRUITÉS

Gâteau aux myrtilles

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Ingrédients

Préparation

Préparation

• Dans une cul de poule, tamisez la farine, la levure ainsi que la poudre d'amande.

Séparément, battre le beurre avec le sucre et la cassonade jusqu'à se que le mélange devienne mousseux.

• Ajouter les œufs et les zestes de citron.

• Incorporer le premier mélange, le lait ainsi que la moitié des myrtilles.

• Enfourner le gâteau 20 minutes à 180°C.

• Sortir le gâteau du four et disposer au centre les myrtilles restantes puis enfourner de nouveau pendant 25 à 30 minutes.

  • 130g de farine

  • 1 sachet de levure

  • 50g poudre d'amande

  • 113g de beurre

  • 1/3 cup de sucre

  • 1/3 cup de cassonade

  • 2 oeufs

  • 12cl de lait

  • 2 C à C zeste de citron

  • 315g myrtilles

Avis :

"Un gâteau aux myrtilles classique ré-hausser d'un petit gout d'amande pour satisfaire les plus gourmands d'entre vous !"

N'hésite pas à me laisser ton avis sur la recette et j'espère que tu t'es régalé !

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