Biographie

Salut et bienvenue à toi sur Jeanny's sweets. Pas besoin d'être professionnel pour cuisiner juste avoir de la créativité.

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Donuts fraise

By Jeanny, 13 mai 2019

Petit voyage aux Etats Unis avec une recette de donuts !

Avant cette recette je n'étais pas une grande fan de donuts. Je trouvais sa trop gras et vite écœurant. Mais avec une cuisson au four et non à la friture comme dans cette recette je trouve cela 100 fois meilleur !

Aujourd'hui on se lance donc dans une recette de donuts à la fraise avec des morceaux de fraises dans la pâte et un glaçage brillant qui vous fera saliver !

Recherche

3 cups

Blueberries

3 cups

Flour

160ml

Huile

150g

Farine

1½ cups

Butter

100

Sucre

50g

Fraises

Vanille

Oeuf

120ml

Lait

DONUTS

Donuts fraise

Ingrédients

Préparation

• Dans un premier bol mélanger la farine, la levure et le sucre.

• Dans un second bol, mélanger l’œuf, le lait, l'huile, la vanille et les fraises.

• Combiner les deux mélanges.

• Verser la préparation dans des moules à donuts et enfourner 15 minutes à 180°C.

• Pendant ce temps, préparer le glaçage.

• Mélanger les fraises mixées le sucre glace et le lait. Le mélange doit être homogène et assez épais.

• Une fois refroidie, napper les donuts.

Pour la pâte :

150g farine
100g de sucre
160ml huile
1 C à C de vanille
Levure
120ml lait
1 œuf
50g de fraises

Pour le glaçage :

3 fraises mixés
1 C à S. de lait
300g de sucre glace

Avis :

"Une recette idéale pour le goûter et sans friture !

En plus vous pouvez laisser libre cours à votre créativité en remplaçant les fraises par un autre ingrédient afin d'en change le goût !"

N'hésite pas à me laisser ton avis sur la recette et j'espère que tu t'es régalé !