Biographie

Salut et bienvenue à toi sur Jeanny's sweets. Pas besoin d'être professionnel pour cuisiner juste avoir de la créativité.

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Pancakes

By Jeanny, 31 janvier 2020

Le petit déjeuner est un repas nécessaire pour moi afin de pouvoir tenir jusqu'à midi sans grignoter à droite à gauche.

Je prends de plus en plus de petits déjeuners salés mais par moments une envie gourmande me prend au réveille et j'opte pour des pancakes !

Ce qui est super pratique c'est que la pâte peut être faite la veille si vous n'avez vraiment pas le temps (même si personnellement je préfère la faire le matin même) et que ce petit déjeuner apporte une bonne quantité d'énergie pour le reste de la matinée.

Personnellement j'accompagne souvent mes pancakes de sirop d'érable et de fruits frais et je trouve ce mélange juste excellent !

Sans plus tarder on passe à la recette !

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3 cups

Blueberries

3 cups

Flour

20cl

Lait

1½ cups

Butter

Oeuf

150g

Farine

1 CàS

Sucre

BREAKFAST

Pancakes

Ingrédients

Préparation

• Dans un bol, battre l’œuf avec le sucre puis incorporer l'huile.

• Ajouter la moitié de la farine ainsi que la levure et mélanger le tout.

• Délayer progressivement avec le lait puis ajouter le reste de la farine.

• Cuire les pancakes dans une poêle bien chaude.

-> vous pouvez également ajouter des pépites de chocolat dans la pâte pour plus de gourmandise !

150g de farine
1 œuf
1 C à S. d'huile
1 C à S. de sucre
1/2 sachet levure
20cl de lait

Avis :

" Un basique du petit déjeuner idéal avec du sirop d'érable et des fruits frais !"

N'hésite pas à me laisser ton avis sur la recette et j'espère que tu t'es régalé !