Je m'intéresse de plus en plus à l'alimentation à base de protéines végétales et en allant faire mes courses au supermarché je me suis laissé tenté par les steaks soja & blé de la marque Herta.

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Auparavant je n'avais goûté qu'une seule fois un steak végétal et on ne va pas se mentir, c'étais pas top top niveau gout. Mais j'ai retenté l'expérience et j'ai été agréablement surprise !

Le gout est bon et cette alternative à la viande apporte une bonne quantité de protéines.

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Sur le packaging, il y avait cette recette de burger végétarien tomates et mozzarella qui était proposée et, après test, c'est délicieux ! 

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C'est donc pour celà que je vous partage aujourd’hui cette recette.

Mettez votre steak de bœuf de coté et on se lance dans la recette !